In unserer Speisekarte finden Sie traditionelle und echte Gerichte, die Klassiker der Abruzzen Küche neben innovativen Rezepten von unserem Chefkoch zubereitet.

Die Philosophie unseres Restaurant ist auf der Erweiterung des Gebiets von Teramo basiert und alle ihre wunderbaren und faszinierenden Produkte, die „Essen von unser Haus“, die Küche, die macht nicht nur das Auge zu genießen, sondern vor allem den Gaumen.

Deshalb, in die Wahl der Rohstoffe, fördern wir die Produkte unserer Region dank der vielen Betriebe in der Region; Lebensmitteln Kilometer 0, die mehr Garantien von Frische und Authentizität bieten wegen des Mangels, oder fast, des Transport und Durchfahrt.
Ebenfalls, in der Wahl der Gerichte, wir versuchen zu Vorschub leisten, soweit wie möglich, die natürliche Periodizität der Produkte, haltende auf diese Weise die Frische und der Geschmack jeder Zutat.

Verfügbarkeit von glutenfreien Gerichten und glutenfreie Pizza

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Oder lassen Sie sich von einem unserer „Degustationsmenü“ verwöhnen, hier einige Beispiele: